【送料無料】京のおせち 雅

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本業が「お惣菜屋さん」であることから、食べられない飾り物は極力使用せずに盛り合わせ、
食べ終えた時の満足感を重視しています。
自分自身が食べておいしいと納得できる食材を使用しています。

おせちを作る工場は、ノムラフーズは京都市伏見、トオカツフーズは神奈川県足柄上郡。
どちらも環境庁が指定した「日本名水百選」に選ばれた良水に恵まれた土地で、
豊かな良水を使い作られています。
上質な軟水は昆布との相性が抜群で、
利尻昆布の出汁をベースに味付けを行う、おせち料理に最適です。

盛り付け済みで解凍するだけで食べられるおせちは、
お迎えした年神様が静養できるよう台所で騒がしくしないため、
かまどの神様に休んでいただくため、神聖な火を使うのを慎むため、
多忙な女性が少しでも休めるようになどの温かい心遣いが形になったもの。
「縁起物」を取り扱う上での失敗が許されないノウハウが詰まっています。

京のおせち | おせちをひらけば、家族みんなの幸せが咲く。
素材にこだわった伝統的京都おせち 京のおせち雅 送料無料でお届けします!
一の重(一口昆布巻・梅甘露煮・笹団子・お祝い海老・数の子・のし梅奉書・あわび旨煮・三色団子松葉串)
二の重(黒豆・梅餅・紅白蒲鉾・鰹くるみ・鱈旨煮・からすみ・だし巻・たたきごぼう・海老紅白巻・鰈西京焼・金柑甘露煮・お祝い松葉串)
三の重(黒糖金箔ゼリー・伊達巻・豚角煮・金時人参入り生酢・さばの彩り巻 1/15・いくら・田作り・たこ梅酢漬・栗きんとん・鶏木の芽味噌焼・紅白松葉串) 四の重(湯葉にしん笹奉書・手綱こんにゃく・寿高野含め煮・筍煮〆・穴子八幡巻・帆立旨煮・ごぼう煮〆・梅型人参・手まり麩・鱧てまり湯葉・椎茸旨煮・蟹爪・若桃甘露煮・合鴨ロース)
「京菜味 のむら」の確かな技術と厳選した素材で味にこだわり仕上げた「京のおせち」。ぜひ都人のおせちをご賞味くださいますようお願い致します。

4~5人前
高級感溢れる漆を連想させる色合いのお重。
そこに詰められた料理は、一品一品こだわりと魅力的な食材がぎっしりです。
お重のふたをあければ、みんなの笑顔がこぼれます。
繊細な彩りにもこだわった「京のおせち」、新年会に重宝されること間違いないです!


商品のお届けは2019年12月30日です。

【送料無料】京のおせち 雅

価格:

21,600円 (税込)

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品目数 45品
形状 (約)178mm×178mm×高さ50mm×4段 (冷凍盛付済み)
容器素材 特製紙重箱
賞味期限 2020年1月31日(解凍後は早めにお召し上がりください)
保存方法 -18℃以下で保存して下さい(解凍後は冷蔵庫で保存してください)
製造・販売 トオカツフーズ株式会社

お届け・解凍方法

お届けイメージ ヤマト運輸のクール宅急便でお届けいたします。 クール宅急便でお届けいたします。
【解凍方法】
冷蔵庫(5℃前後)で自然解凍して下さい。
まず化粧箱から取出し、重箱のまま一段ずつ広げて置いて下さい。
約17時間で解凍します。

※解凍時間は、解凍する温度によっても若干差がありますので解凍予定時間の2~3時間前に解凍状態を確認して下さい。

お召し上がり方

商品は画期的な独自の「特殊冷凍法」を開発。おいしさを逃さず冷凍にしてお届けし、ご自宅の冷蔵庫で解凍していただくだけで、つくりたてのおいしさをお楽しみいただけます。

  • 1.お届け:重箱に盛り付けて、冷凍状態でお届けします。
  • 2.解凍:ラップにくるんで冷蔵庫へ。17時間が解凍の目安です!
  • 3.正月:お召し上がり2~3時間前に解凍具合をお確かめください。解凍されれば、華やかでおいしい「祝い重」の出来上り!

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